Zucchini muffins

Ingrédients :

• 2 courgettes (oui oui!)
• 450g de farine
• 200g de sucre
• 2 oeufs
• 100g de beurre fondu
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de "4 épices"

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Préchauffer le four à 175°.
Râpez les courgettes (elles doivent être petites et fines afin qu'il n'y ait pas de pépins).
Mélanger le sucre, les oeufs et le sucre vanillé.
Ajouter les courgettes, le beurre et mélanger.
Ajouter la farine, la levure et les épices.
Déposer dans des moules à muffins et cuire 25 mn.

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Comments

[Arduina]

Sucré :)

[Puce31]

salé ou sucré du coup? je me demande bien ce que ça peut donner :-0