Ingrédients pour 72 mignardises salées Pâte brisée 380g de farine 180g de beurre 1 pincée de sel 100 ml d'eau Garniture mini pizza (24 pièces) 2 tranches de jambon blanc 1/2 oignon 1/2 boule de mozarella Concentré de tomates 2 champignons blancs 8 olives...

Ingrédients pour 10 verrines : 10 noix 4 betteraves Huile de noix Vinaigre d'alcool Sel, poivre Rincez les betteraves, découpez-les en de très petits cubes. Dans un saladier, assaisonnez les betteraves avec sel, poivre, huile de noix et vinaigre. Disposez...

Ingrédients : Feuilles de brick Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) Crevettes Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) 50g de farine 30g de beurre + beurre fondu pour les feuilles de brick 15 cl de vin blanc sec sel, poivre 1 oignon...