25 décembre 2013
Verrine betterave-noix
Ingrédients pour 10 verrines :
- 10 noix
- 4 betteraves
- Huile de noix
- Vinaigre d'alcool
- Sel, poivre
Rincez les betteraves, découpez-les en de très petits cubes.
Dans un saladier, assaisonnez les betteraves avec sel, poivre, huile de noix et vinaigre.
Disposez dans les verrines et émiettez une noix par verrine.
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