750 grammes
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La cuisine d'Arduina
25 décembre 2013

Verrine betterave-noix

Ingrédients pour 10 verrines :

  • 10 noix
  • 4 betteraves
  • Huile de noix
  • Vinaigre d'alcool
  • Sel, poivre

 

Rincez les betteraves, découpez-les en de très petits cubes.

Dans un saladier, assaisonnez les betteraves avec sel, poivre, huile de noix et vinaigre.

Disposez dans les verrines et émiettez une noix par verrine.

 

DSC_7089

 

 

 

 

 

 

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