4 mars 2012
Parmentier de canard
Ingrédients : Une cuisse de canard confit par personne 2 oignons 2 grosses échalottes Beurre Lait Pommes de terre (3 par personne) Sel poivre Faire cuire les pommes de terre (je les fais à la vapeur, mais à l'eau ça va très bien aussi). Déchiqueter les...